دانلود رایگان


تحقیق درمورد چربی - دانلود رایگان



دانلود رایگان تعداد صفحه : 12چربی چربیها نیز مانند مواد قندی و نشاسته‌ای در بدن تولید حرارت می‌کنند. چربیها د

دانلود رایگان
تحقیق درمورد چربیفرمت فایل: ورد- Word
مرجع فایل - قابل ویرایش )
چربی چربیها نیز مانند مواد قندی و نشاسته ای در بدن تولید حرارت می کنند. چربیها در حرارت معمولی جامد هستند. آن دسته از چربیها که در حرارت معمولی مایع می باشند، به نام روغن شناخته می شوند. از سوی دیگر چربیها استرهای اسیدهای کربوکسلیک با زنجیر طولانی می باشند. چربیها و روغنها و مومهایی که در طبیعت یافت می شوند، حاوی استرهایی با جرم مولکولی بالا می باشند که به لیپید نیز معروفند. دید کلی چربیها خاصیت انرژی زایی فراوان دارند و هر گرم از آنها 9 کالری انرژی ایجاد می کند. از این رو مصرف چربیها برای ایجاد حرارت ضروری می باشد. چربیها دارای اسیدهای چرب لازم برای بدن می باشند و ناقل ویتامینهای محلول در چربی نیز هستند. به علاوه وجود چربیها در رژیم غذایی کودکان که در حال رشد می باشند حائز اهمیت است. همچنین جوانان و کسانی که کارهای بدنی سنگین انجام می دهند نیاز بیشتری به چربی دارند. چربیها در ساختمان غشا یاخته دخالت داشته و در قابلیت نفوذ پذیری غشای سلول اهمیت دارند. چربیها به دو صورت مشاهده می شوند: چربیهای مرئی: مثل چربی موجود در کره ، دنبه ، و روغنهای گیاهی چربیهای نامرئی: مثل چربی موجود در شیر ، زرده تخم مرغ ، گردو ، بادام و ... . در زیر دسته های عمده چربیها را مورد مطالعه قرار می دهیم. اسیدهای چرب منبع اسیدهای چرب چربیهای طبیعی می باشند و نام خود را از منبعشان برگرفته اند. اسیدهای چرب اشباع شده ای که از هیدرولیز چربیها و روغنها بدست آمده اند، عبارتند از: اسید لوریک (Lauric acide) به فرمول  اسید پالمتیک (Palmitic acid) به فرمول  اسید استئاریک (Stearic acid) به فرمول  بر اساس منشا بیوسنتزی آنها ، اسیدهای چرب اغلب مشتمل بر زنجیره های با تعداد کربن زوج می باشند. یک آزمایش بسیار دقیق و عالی ، کوپلاژ خطی با یک نظم بسیار خاص را در این بیوسنتز نمایان می سازد. در آزمایش ، اسید استیک
قسمتی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه ، بعد از پرداخت آنلاین در فروشگاه فایل آنی فایل را دانلود نمایید .
پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین



دریافت فایل
جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید





مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


زنیان - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

خواص. 1- بهبود عملکرد دستگاه گوارش زنیان حاوی مقادیر زیادی تیمول است که با سرعت بخشیدن ...

چربی خون” در بدن چه علائمی دارد

تمامی نکاتی که باید درمورد چربی خون و علائم آن بدانید را در ادامه ببینید... چربی خون ...

آفتاب

آفتاب،آفتاب مرجع اخبار ایران و جهان، بانک جامع نیازمندیها

انجام پایان نامه،خدمات پروژه/گروه تحقیقاتی پلاسما/اعزام ...

العربية Türk Français English فارسی. ثبت سفارش شخصی اعزام دانشجویی ثبت ...

همه چیز درباره مایع منی و کیفیت اسپرم - مردمان

همه چیز درباره مایع منی و کیفیت اسپرم منی چیست؟ هر میلی‌لیتر منی به طور معمول حاوی ...

رژیم لاغری 5 روزه - کاهش وزن تضمینی فقط در پنج روز

رژیم لاغری 5 روزه:به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ در نگاه اول شاید لاغر شدن فقط در 5 ...

خواص کامل تخم شربتی | خواص دارویی و درمانی تخم شربتی

اطلاعاتی کامل در مورد خواص تخم شربتی گیاهی خودرو. تاریخچه درمورد گیاه تخم شربتی

حجامت چیست ؟ خواص ،فواید،و عوارض آن | اسپادان سلامت

حجامت چیست ؟ خواص ،فواید،و عوارض آن|حجامت چیست؟ منشا آن کجاست؟حجامت-در این مطلب سعی ...

انجام پایان نامه،خدمات پروژه/گروه تحقیقاتی پلاسما/اعزام ...

العربية Türk Français English فارسی. ثبت سفارش شخصی اعزام دانشجویی ثبت ...

انجام پایان نامه،خدمات پروژه/گروه تحقیقاتی پلاسما/اعزام ...

العربية Türk Français English فارسی. ثبت سفارش شخصی اعزام دانشجویی ثبت ...

حجامت چیست ؟ خواص ،فواید،و عوارض آن | اسپادان سلامت

حجامت چیست ؟ خواص ،فواید،و عوارض آن|حجامت چیست؟ منشا آن کجاست؟حجامت-در این مطلب سعی ...

انجام پایان نامه،خدمات پروژه/گروه تحقیقاتی پلاسما/اعزام ...

العربية Türk Français English فارسی. ثبت سفارش شخصی اعزام دانشجویی ثبت ...

زنیان - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

خواص. 1- بهبود عملکرد دستگاه گوارش زنیان حاوی مقادیر زیادی تیمول است که با سرعت بخشیدن ...

بزرگ کردن سینه ها به صورت طبیعی با گیاهان دارویی بدون نیاز ...

سلام من در مورد این چیزا زیاد تحقیق میکنم به نظرم نگران نباشید چون همش با ازدواج حل ...

همه چیز درباره مایع منی و کیفیت اسپرم - مردمان

همه چیز درباره مایع منی و کیفیت اسپرم منی چیست؟ هر میلی‌لیتر منی به طور معمول حاوی ...

جدول طرح درس سالانه براي دروس هشت جلسه اي در هفته

اصلاح خواص فیزیکی و شیمیایی عایق‌های رطوبتی با

تحقیق درباره اطلاعات و فناوري دو روي سکه جامعه

استفاده از ازن در نيروگاهها

موتورهای پله ای

مقاله محیط مجازی برای دسترسی از راه دور و

پایان نامه : تاریخچه بیمه در ایران

جهان‏بينى و علم اخلاق

کتاب چشم طلایی ،جامع ترین کتاب آموزش گنج یابی و

مقاله محیط مجازی برای دسترسی از راه دور و